招生對象:國一生物班、國二理化班、國三科學素養班、小一~小六國小科學素養班、寒暑假活動營隊及科展指導班。
- Oct 24 Mon 2016 19:42
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觀念澄清~在海水游泳,所受的浮力和淡水是一樣的
- May 02 Tue 2017 20:57
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網路流傳用「茶葉蛋」中灰綠色區塊為有毒物質,真的嗎?

其實,衛福部食藥署澄清,這是蛋品經煮久後,進而產生硫化鐵所致,屬於正常現象,並不會影響食蛋的安全。對此,我想把該時事,轉為國中同學科學素養的能力提升。
雞蛋水煮去殼後,偶而會發現蛋黃和蛋白接觸面呈現灰綠色,這是因為蛋在加熱時,蛋白中蛋白質的含硫胺基酸生成硫化物(主要是H2S),與蛋黃的鐵(Fe)反應生成硫化亞鐵,這是正常現象,並不影響食蛋的安全。
- Oct 25 Tue 2016 13:34
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爆炸的彈珠汽水與美味的乾冰汽水
- Oct 24 Mon 2016 19:36
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觀念澄清~磨平的輪胎摩擦力沒有比較小
- Oct 24 Mon 2016 19:25
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觀念澄清~卡不等於大卡
- Oct 24 Mon 2016 18:51
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觀念澄清~臭氧層破洞不關二氧化碳的事
什麼是臭氧層?
臭氧(O3)是氧氣(O2)的同位素,是一種具有特殊臭味的淡藍色氣體。臭氧主要集中在距離地表20~30公里的高空中,因此我們將他稱為臭氧層。因為臭氧可以吸收來自太陽光中對人體有害的短波紫外線,免除生物被紫外線侵害的危險,因此顯得格外重要。
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